Vad är skillnaden mellan probiotika och prebiotika?

För att vårt mikrobiom i tarmen skall vara välmående, krävs tillgång på två viktiga komponenter: Probiotika och Prebiotika. ​

Probiotika är de goda bakterierna som finns inne i tarmen. För att tarmen skall må bra behöver tarmen ett brett och varierat utbud av olika bakterier. Probiotika finns i en mängd livsmedel som t ex grekisk yoghurt, fermenterade (syrade) grönsaker som kimchi, surkål m fl.

​ Prebiotika däremot är den goda näringen till dina tarmbakterier. Prebiotika är i grunden fiber som din kropp inte smälter i matsmältningsprocessen, utan istället passerar fibern in i tarmen för att slukas av viktiga tarmbakterier, som t ex Bifidobacteria. En vuxen person behöver ca 30 gram kostfibrer varav 12 gram prebiotiska fiber om dagen för att mikrobiomet i tarmen skall vara välmående. ​

Det är samspelet mellan de goda bakterierna (probiotika) och fibrerna (prebiotika) och den därav följande produktionen av kortkedjiga fettsyror som smörsyra som är grunden för god tarmhälsa. Tack vare smörsyran håller sig tarmfodret intakt, vilket i sin tur förhindrar att inflammation uppstår. Dessutom skyddar en intakt tarmvägg in i blodomloppet av toxiner (gifter), metaboliter och andra organiska föreningar från vår matkonsumtion som inte skall dit. ​

I pågående forskning tyder flera resultat på att mikrobiomet i tarmen påverkar humöret, den mentala hälsan, vikten, sömnen och mycket mer. En obalans i mikrobiomet kan leda till utvecklande av allergier, kronisk trötthet, irritabel tarm m fl hälsoproblem. Så ta väl hand om din tarmhälsa!